দীর্ঘকাল ধরে, "স্বয়ংক্রিয়তা" শব্দটি "ব্যাপকভাবে উৎপাদিত এবং সাধারণ" এর প্রতিশব্দ ছিল। তবে, স্বয়ংক্রিয় রুটি উৎপাদন লাইনেরভবিষ্যত্ হল বিভিন্ন ধরণের কাস্টমাইজড পণ্য তৈরি করার ক্ষমতা। এই প্রবণতাটি ভোক্তাদের বৈচিত্র্যের চাহিদা এবং বেকারিগুলির প্রতিযোগিতার থেকে নিজেদের আলাদা করার প্রয়োজনীয়তা দ্বারা চালিত হয়।
একটি আধুনিক স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন অবিশ্বাস্যভাবে নমনীয়। সফ্টওয়্যার এবং যন্ত্রপাতিতে কয়েকটি সাধারণ পরিবর্তনের মাধ্যমে, একটি বেকারি একটি স্ট্যান্ডার্ড সাদা রুটি থেকে একটি হোল-হুইট রুটি, একটি সাওয়ারডোর বাউল বা একটি মাল্টি-গ্রেইন ব্যাগুইট তৈরি করতে পারে। লাইনটি বিভিন্ন টপিং, ফিলিং বা গ্লেজ যোগ করার জন্য কনফিগার করা যেতে পারে, যা একটি ব্যবসাকে বিস্তৃত বিশেষ পণ্য তৈরি করতে দেয়। একটি বেকারি যারা একটি নতুন স্বয়ংক্রিয় লাইনে বিনিয়োগ করেছে তারা তাদের পণ্যের অফার ৫ প্রকার রুটি থেকে ২০টির বেশি পর্যন্ত প্রসারিত করতে সক্ষম হয়েছিল, যা তাদের বাজারের একটি বৃহত্তর অংশ দখল করতে দেয়। লাইনের নমনীয়তা তাদের নতুন গ্রাহক প্রবণতা এবং চাহিদাগুলির সাথে বাস্তব সময়ে প্রতিক্রিয়া জানাতে দেয়।
বিশেষায়িত পণ্য তৈরি করার ক্ষমতা একটি বেকারিকে উচ্চ মূল্যে বিক্রি করতে এবং তার মুনাফার মার্জিন বাড়াতে দেয়। ফুড অ্যান্ড বেভারেজ ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন-এর একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ভোক্তারা একটি বিশেষ বা কাস্টমাইজড খাদ্য পণ্যের জন্য ২০% বেশিপর্যন্ত দিতে প্রস্তুত। একটি উচ্চ-মানের সাওয়ারডোর বা একটি বিশেষ ব্যাগুইট তৈরি করতে অটোমেশন ব্যবহার করে, একটি বেকারি নিজেকে একটি প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করতে পারে। স্বয়ংক্রিয় রুটি উৎপাদন লাইনটি আর কেবল ব্যাপক উৎপাদনের একটি হাতিয়ার নয়; এটি পণ্য উদ্ভাবন এবং বাজার বিভেদের জন্য একটি কৌশলগত সম্পদ। স্বয়ংক্রিয় বেকিংয়ের ভবিষ্যৎ হল এমন একটি স্কেলে বিভিন্ন ধরণের উচ্চ-মানের, কাস্টমাইজড পণ্য তৈরি করার ক্ষমতা যা একসময় অকল্পনীয় ছিল।