15m কুলিং কনভেয়ার 350kg/h শীট লেয়ার কেক বেকিং সরঞ্জাম

শিল্প বাণিজ্যিক উত্পাদন লাইন স্পঞ্জ কেক শীট স্তর স্যান্ডউইচ কেক লাইন

শীট লেয়ার কেক এবং সুইস রোল তার হালকা এবং সুস্বাদু হওয়ার কারণে খুব জনপ্রিয় এবং দিনে বা সন্ধ্যায় যে কোনও জায়গায় একটি ট্রিট হিসাবে উপভোগ করা হয়।

লেয়ার কেক স্টিলের শীট বেল্টে বেক করা হয় এবং এক লেয়ার ফিলিংস দিয়ে স্যান্ডউইচ করা হয় এবং লেপ এবং টপিং দিয়ে শেষ করা হয়।

মিশ্রিত ব্যাটারটি স্টিলের শীটে বহুগুণে থাকে এবং টানেল ওভেনে বেক করা হয়, বেক করার পরে, কেকের শীটটি রৈখিক কেকগুলিতে বিভক্ত হয়, তাদের অর্ধেক উপরে তোলা হয়, বাকিগুলি উল্টে এবং ক্রিম পেস্ট করা হয়, তারপর উপরের লিনিয়ার কেকটি লাগানো হয়। নীচের স্তর, স্তরযুক্ত রৈখিক কেক পৃথকভাবে আকারের অংশে কাটা হয় তারপর প্যাকেজিং মেশিনে পরিবহন করা হয়।

শুকানোর ওভেন ছাড়াও, লাইনটি কেক রাস্ক উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।

নিখুঁতভাবে স্তরের কেক তৈরি করা নির্ভুল আমানতকারী এবং মৃদু স্পঞ্জ পরিচালনার উপর নির্ভর করে, থ্রুপুট বাড়ানো এবং অপচয় কমানোর জন্য অপ্টিমাইজড অটোমেশনের সাথে মিলিত।

শীট স্তর কেক কর্মপ্রবাহ:

লাইন দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে:

এয়ারেশন মিক্সিং মেশিন

ডেকোরেটরের জন্য বায়ুচলাচল মিশুক (ঐচ্ছিক)

গ্রীসিং ইউনিট

ব্যাটার ম্যানিফলড আমানতকারী

গ্রিপ ডেকোরেট ডিভাইস

টানেল ওভেন

ঝোঁক কুলিং পরিবাহক

ট্রান্সভার্সাল রোলার কাটার

লেয়ারিং ইউনিট

ভাঁজ ইউনিট

ক্রিম এক্সট্রুডার

ক্রিম এয়ারেশন সিস্টেম A100L

মেক আপ পরিবাহক

অতিস্বনক কাটার

চকলেট আবরণ মেশিন

UV টানেল সহ UV কুলিং বেল্ট পরিবাহক

প্যাকেজিং মেশিন

তেল ছিটানো ইউনিট/ কাগজ মিঅচিন

কাজের প্রস্থ: 1m-1.2m

ব্যাটার জমা করা বহুগুণ (শীটিং)

কাজের প্রস্থ: 1m-1.2m

চাদরের বেধ সামঞ্জস্যযোগ্য: 0.6 - 1.2 মিমি থেকে

ডিইকোরেশন এবং ঢাকনা যন্ত্রপাতি

কাজের প্রস্থ: 1M

টিunnel চুলা:

1: ওভেনটি গ্যাস-আঁটসাঁট বেকিং টানেল তৈরি করা হয়েছে, 2m/ বিভাগে বিভক্ত।প্রতিটি বিভাগ একটি ফ্রেমে সংযুক্ত, বিভাগগুলির মধ্যে একটি গ্যাস-টাইট সংযোগ সহ।

2: বেকিং টানেলটি 20CM-25CM স্তরের উচ্চ-মানের নিরোধক উপাদান দিয়ে উত্তাপিত হয়, যাতে তাপের ক্ষতি সর্বনিম্ন কম হয়।

3. নিয়ন্ত্রণ দিকে পরিদর্শন দরজা

4. স্টেইনলেস স্টীল পাশ এবং উপরের বাইরে প্যানেল.

5. উত্পাদন পরিবহন উপায়: ইস্পাত বেল্ট দ্বারা

6. স্টীল বেল্ট অফ ট্র্যাকিং কন্ট্রোল: স্বয়ংক্রিয় বন্ধ ট্র্যাকিং কন্ট্রোল সিস্টেম, প্রধানত বায়ুমণ্ডলীয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়, প্রান্ত গাইড রোলার দ্বারা সহায়তা করা হয় 7. স্টিল বেল্ট পরিষ্কার করা: ইস্পাত বেল্টের উপরের দিকে পরিষ্কার করার জন্য বেশ কয়েকটি ডাক্তারের ব্লেড এবং উভয় পরিষ্কার করার জন্য ক্লিনিং ব্রাশার্স ইস্পাত বেল্টের দিক।

8. গ্রীসিং স্টিল বেল্ট: গ্রীসিং ইউনিটটি ওভেনের প্রবেশদ্বারে অবস্থান করে যাতে ইস্পাত বেল্টকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্রীস করা যায়।

9. OMRON PLC সিস্টেম ওভেনের নিয়ন্ত্রণের জন্য কন্ট্রোল ক্যাবিনেটে তৈরি করা হয়েছে।

কুলিং পরিবাহক

ক) অ্যালকোহল স্প্রেয়িং ডিভাইসের সাথে ওভেন স্রাবের পরে পরিবাহক স্থানান্তর করুন

খ) নীচের কুলিং পরিবাহক

গ) ব্রিজ কুলিং কনভেয়ার

অর্ধেক কেক স্ট্রাইপ সেখান দিয়ে যেতে হবে, অর্ধেক স্ট্রাইপ নিচের নিচের কনভয়য়ারে চালানোর জন্য জায়গা ছেড়ে কেকের মুখ নিচের দিকে ঘুরিয়ে অন্য স্ট্রাইপে ওভারল্যাপ করতে হবে।

ডিriven কাটিয়া ছুরি

কেকের স্ট্রিপ কাটতে চালিত কাটিং ছুরির 1 সেট: কেক পণ্যগুলির জন্য 9 এবং 25টি ছুরি (সংখ্যা পরিবর্তনযোগ্য কেকের আকারের উপর নির্ভর করে) দিয়ে কার্যকর করা হয়।

টু লেয়ার কেক লেয়ারিং ইউনিট

দুই স্তরের কেক লেয়ারিং ইউনিট, কেকের স্ট্রিপ সরবরাহ করতে এবং নীচে কেকের স্ট্রিপের উপরে রাখুন।

বেলন চাপা

কাজের প্রস্থ 1000 মিমি।রোলার ব্যাস 150 মিমি।পণ্যের উচ্চতা 0-50 মিমি পর্যন্ত হতে পারে।

যান্ত্রিক গিলোটিন

যান্ত্রিক গিলোটিন দৈর্ঘ্যে পণ্য কাটা একটি ছুরি দিয়ে দেওয়া, নং.স্ট্রোক প্রতি মিনিটে 55 স্ট্রোক পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য;সর্বোচ্চ কাটিয়া উচ্চতা 60 মিমি;সার্ভো মোটরের মাধ্যমে সামঞ্জস্যযোগ্য দৈর্ঘ্য কাটা।কন্ট্রোল প্যানেল দিয়ে দেওয়া হয়েছে।

পণ্য পরিবাহক

180⁰কার্ভ কনভেয়র ট্রান্সফার সুইস রোল এবং লেয়ার কেক মেক আপ লাইন কনভেয়র থেকে কুলিং কনভেয়র, ওয়ার্কিং প্রস্থ 1200 মিমি, নিজস্ব এসি ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রিত স্পিড ড্রাইভের সাথে সঞ্চালিত।

সঙ্গে কুলিং পরিবাহক 6মিটার UV ছায়া

কাজের প্রস্থ 1200 মিমি, দৈর্ঘ্য 15 মি, 6 মিটার ইউভি শেড সহ, প্যাকেজিং লাইনের সাথে সংযোগে নিজস্ব এসি ফ্রিকোয়েন্সি নিয়ন্ত্রিত গতি ড্রাইভের সাথে কার্যকর করা হয়েছে।

আমাদের কর্মশালা:

প্যাকেজিং এবং ডেলিভারি: